豆腐・生ゆば製造販売/豆乳ドーナッツ移動販売

豆腐・生ゆば製造販売
豆乳ドーナッツ移動販売

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霊峰伊吹山の伏流水と滋賀県産の上質な大豆だけで丁寧に作ったゆばをはじめ、豆腐などのなかやのセットです。
すべて無添加にこだわり、皆様に安心安全で美味しく体に良い品々をお届けさせていただきます。
大切な方への贈り物にも最適な商品です。

万能味噌セット2

万能味噌セット

2500円

葱味噌260g×1
柚子味噌260g×1

当店伝承の葱味噌・柚子味噌はそのままお料理に使って「ちょうど良い」万能なお味噌です。調味料としてお使いください。どこか懐かしくほっこりするお味に仕上がります。

大豆畑セット

だいず畑セット

6000円

つまみゆば130g×1
旨とろゆば300g×1
焼き豆腐180g×1
葱味噌260g×1
柚子味噌260g×1
“なかや”の自慢の豆腐・湯葉に、万能な2つのお味噌をセットにしました。
焼き豆腐や湯葉の、滋賀の大地で育った上質な大豆の味わいをご賞味ください。当店伝承の葱味噌・柚子味噌とも相性抜群です。
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なかやお試しセット

2160円

湖北ゆば 130g×1
旨とろゆば 300g×1
湖北ゆば 1食用×1

生ゆばを初めて食べる方も、生ゆば好きな方にもおすすめのセットです。生のままはもちろん、お湯にいれたり、湯葉丼にしたりと食べ方・味わい方いろいろです。滋賀県産の厳選された上質な大豆の旨味や素材の良さを感じていただける至高の逸品です。

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なかやいちおしセット

4320円

湖北ゆば 130g×2
旨とろゆば 300g×2
炙りゆば 4本×3

湯北ゆばは生で食べればもちっとしており、お湯でしゃぶしゃぶすればとろっとしているのに弾力があり、どちらも癖になる食感です。旨とろゆばは一口食べれば、上質な大豆の濃厚な旨味と香りが口の中に広がります。炙りゆばはお吸い物に入れるだけでも、おうちで料亭気分を味わえます。こだわりのなかやの生ゆばを存分に味わっていただけるいちおしセットです。

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なかやグルメセット

5400円

湖北ゆば 130g×3
旨とろゆば 300g×2
炙りゆば 4本×2
おからパウダー×1
湖北みそ×1

“なかや”の自慢のお品をお得に、全部詰め込みました。
湯葉の美味しさを存分に味わっていただけるように、3~5人前の湖北湯葉・旨とろ湯葉は2袋ずつ。滋賀の大地で育った上質な大豆の味わいをご賞味ください。
湖北地方で親しまれている豆腐でんがくに使うお味噌は、豆腐だけではなく、野菜やお肉、和え物にもと万能のおみそです。
おからパウダーは美肌やダイエットの力強い味方。毎日のスプーン一杯で美と健康にお役立てください。
 
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豆乳鍋セット

2160円

湖北とうふ×1
湖北ゆば 130g×1
こく旨豆乳×2

冬季限定(11月~2月出荷のみ)の豆腐と湯葉の豆乳鍋セットです。
スーパーでは手に入らないお豆腐屋さんだけの濃い豆乳。温めると湯葉の膜が張るので、鍋をしながら湯葉もすくって楽しめます。
だしは付いておりませんので、塩や醤油・味噌などお好みで食べてください。
添加物が入っていないため、賞味期限が短くなっております。お手元に届いたらできるだけお早めにお召し上がりください。
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あったか豆乳鍋セット

3240円

湖北とうふ×2
湖北ゆば 130g×1
炙りゆば 4本×1
こく旨豆乳×2

冬季限定(11月~2月出荷のみ)の豆腐と湯葉の豆乳鍋セットです。寒い夜には家族みんなで、ヘルシーでおいしい豆乳鍋であったまってください。
スーパーでは手に入らないお豆腐屋さんだけの濃い豆乳。温めると湯葉の膜が張るので、鍋をしながら湯葉もすくって楽しめます。
だしは付いておりませんので、塩や醤油・味噌などお好みで食べてください。
添加物が入っていないため、賞味期限が短くなっております。お手元に届いたらできるだけお早めにお召し上がりください。

上記のギフトセットはほんの一例です。
お客様のご要望に合わせてギフトセットをお作りすることも可能です。
「お問い合わせ」からお電話・FAX・WEBフォームよりご注文いただけますので、お気軽にご相談ください。

送料は沖縄、北海道を除き1ヶ所につき1000円かかります。
ご了承くださいませ。

お好きな湯葉・あげ・豆乳ドーナツなど組み合わせ自由にギフト設定可能です。
※表記価格は税込・送料別となっております。
(1配送先・送料を除く 税別商品代金の合計が7,000円以上となるご注文の場合は送料無料となります。)

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湖北ゆば

〜つまみゆば〜

・そのまま生で(わさび醤油や、ポン酢で)
・サラダ感覚でドレッシングをかけて
・しめじなどとさっと煮ていただくと小粋な小鉢の一品
・ご飯と炊いて湯葉ご飯
・しゃぶしゃぶ湯葉(とろとろ食感に)

湖北ゆば 〜つまみゆば〜

130g 864円

家族みんな大満足容量(3〜5人分となっております)

湖北ゆば 〜つまみゆば〜

1食用 324円

食べきりやすいお一人様用パック

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旨とろゆば

〜汲み上げゆば〜

・生で(わさび醤油やポン酢で)
・あったかいご飯の上に載せてゆば丼
・山芋と出し汁でのばしてゆばとろろ
・きなこや黒蜜かけてデザートに
・そのまま離乳食

旨とろゆば 〜汲み上げゆば〜

300g 1080円

家族みんな大満足容量。(4〜5人前程度)
ご飯のお共にもデザートにもいろいろ使っていただけます。
赤ちゃんの離乳食にもご愛用者増えております

旨とろゆば 〜汲み上げゆば〜

1食用 324円

食べきりやすいお一人様用パック

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とうふ田楽

昔から湖北地方の料理として愛され、親戚の集まりや法事にはよく食べられています。でんがく豆腐は固くするのが基本ですが、店主の想いより、できる限り豆腐を柔らかく食べやすくして、小さいお子様からおじいちゃんおばあちゃんまで誰もがおいしく頂けるようにと工夫されたなかや自慢の豆腐でんがくとなっております。

ねぎ味噌田楽

柚子味噌田楽

木の芽味噌田楽(期間限定)

各種 594円〜

湖北地方で昔から親しまれているとうふ田楽。
昔ながらのねぎ味噌に、風味香る柚味噌、期間限定で木の芽味噌をご用意しました。

ねぎ味噌

柚子味噌

木の芽味噌(期間限定)

各種350g 594円〜

湖北地方で昔から親しまれているとうふ田楽。
昔ながらのねぎ味噌に、風味香る柚味噌、期間限定で木の芽味噌をご用意しました。

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おからパウダー

いいことづくめの魔法のパウダー。美肌にもダイエットにも効果があるといわれています。食物繊維たっぷりで便秘予防に、イソフラボン効果で骨粗鬆症予防や、良質タンパク質がたっぷり摂れるパウダー。毎日スプーン1杯で家族の健康のお手伝い。お菓子作りにもご使用できる粒子の細かいパウダーです。

滋賀県産大豆だけで作った
おからパウダー

細粒子 150g 540円

おからパウダーはおなかの中で膨らむため満腹感が得やすくなるので、ダイエットに効果的と言われています。食物繊維も豊富で便秘予防にもなります。滋賀の大地からとれた大豆だけで作った安全でおいしいおからパウダーです。まずはこの一袋から試してみませんか。

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湖北とうふ

霊峰”伊吹山”の伏流水と湖北の大地で育った大豆100%で作られた豆腐。口の中いっぱいに広がる大豆の風味を大切して、丁寧に作った豆腐です。

絹とうふ

木綿とうふ

焼きとうふ

各種 194円〜

大豆の風味満載のおいしい豆腐をぜひ食べてみてください。

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豆腐・豆乳・ゆばはアレンジ次第で多彩な料理に応用できます。
家族を大切にした、健康で美味しい料理をご家庭で振舞ってください。